東營市東營區職業中等專業學校有哪些烹飪專業?東營市東營區職業中等專業學校以市場需求為導向,開設了中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點等類型的熱門烹飪類專業供學生們選擇學習。而且該校在專業設置上還設有完善的教學課程體系,對學生采用理論與實踐相結合的培養方式,促進同學們的全面發展。下面小伙伴們可以一起來了解一下該校的相關情況。
東營市東營區職業中等專業學校(山東藍海職業學校),由東營區政府和山東藍海集團合作共建。2009年10月19日,時任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察,對學校辦學給予充分肯定和勉勵。學校以打造“全國酒店類職業教育名?!睘槟繕?,以立德樹人為根本,堅持產教融合、就業導向、特色發展,建立了招生招工一體、校企協作培養、師資互聘共用、產教學研互促、企業檢驗教學的辦學生態。
中餐烹飪專業(山東省品牌專業)
培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識,具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力,能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。
西餐烹飪專業(山東省品牌專業)
培養學生能系統掌握西餐烹飪理論及操作技能,能獨立制作酒店運營的西餐各菜式及主要西點品種,能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。
中西面點專業(東營市示范性專業)
培養學生掌握市場主流產品制作技術,能勝任星級酒店、大中型飯店面點崗位工作。
以上內容就是東營市東營區職業中等專業學校對烹飪專業的相關介紹,該校本著對學生負責、為學生服務的原則,不僅僅向學生傳授專業的技能知識,還嚴格對學生進行管理,確保學生在校園的人生安全。如果小伙伴們還想要深入了解這所學校的話,現在就撥打電話進行咨詢吧。