職業教育能否走向高大上

2014-04-18 13:56 來源：北青網-北京青年報作者：采編閱讀：40次我要評論

[導讀]漫畫/曹一這幾天，英國小王子喬治隨父母首次出訪，首度露面、精通跆拳道、善避狗仔隊的超級保姆波拉洛成為媒體競相追逐的對象。據英國媒體報道，波拉洛畢業于英國著名的保姆學校諾蘭學院。借助小王子的頻繁出鏡，諾蘭學院也成為媒體報道和公眾關注的焦點。諾蘭學院因何著名？英國乃至歐洲的職業教育為何可以作..

漫畫/曹一

　　這幾天，英國小王子喬治隨父母首次出訪，首度露面、精通跆拳道、善避狗仔隊的超級保姆波拉洛成為媒體競相追逐的對象。據英國媒體報道，波拉洛畢業于英國著名的保姆學校諾蘭學院。借助小王子的頻繁出鏡，諾蘭學院也成為媒體報道和公眾關注的焦點。諾蘭學院因何著名？英國乃至歐洲的職業教育為何可以作成“百年老店”？職業教育的發達對國家經濟又有怎樣的影響？

　　我國職業學校

　　為何沒有一流名聲？

　　在我有限的記憶中，在我國是很難聽到用“著名”來評價一所職業技術人才培訓學校的，當大家提及國內頗有知名度的“藍翔技?！睍r，也并非發自內心的尊敬，而帶有一絲調侃的意味。相比國內培養工程技術人才的高等院校來說，藍翔似乎還有些“低端”。

　　但是，英國諾蘭學院的著名聲譽，所來非虛。據報道，諾蘭學院創建于1892年，前身是女傭培訓學院，目前已成為世界知名的家政大學。諾蘭學院百余年來成功培養超過7000名世界一流的保姆，一代又一代的畢業生走入富人家庭，成為家政行業最專業的象征。該校訓練出來的保姆可在任何天氣情況下駕車高速行駛，安全避開狗仔隊，而且懂得跆拳道，以應付潛在的綁架者。

　　而喬治小王子的保姆波拉洛在這所保姆學院，除了攻讀社會學、心理學、兒童護理、歷史、文學和教育等課程外，還學習了怎樣把窗簾布改制成戲服、怎樣給嬰兒換尿布、怎樣煮美味佳肴等家政技巧。這樣的保姆學校以及學生所學的課程，是不是給人“高大上”的感覺呢。

　　其實，在國外，類似的職業學院并不少，這些學院在介紹自己時，一點不輸于綜合性名校。比如已有近70年歷史的美國烹飪學院，提供烹飪藝術、烘焙和糕餅藝術方面的學士學位和大專課程，培養了3.7萬多名烹飪大師，使學院贏得了世界一流烹飪學院的名聲。

　　而觀察我國的職業學院，有多少在我國社會有“一流”的名聲？又有多少安于自身的辦學定位，在幾十年甚至上百年的辦學歷史中，一直進行職業教育？更可能的是，對“世界一流的保姆”這樣的培養定位，很多人還會不屑一顧。要是在我國，諾蘭學院現在肯定也已經升格為綜合性院校了。有目共睹的事實是，在過去十年間，我國稍微辦得有特色的職業學校，都紛紛申請升格為本科院校，而升格為本科院校之后，又千方百計地想擺脫職業教育的色彩，想變身為綜合性院校。

　　這與兩方面因素有關，一是在我國教育體系中，職業教育一直被視為低于普通教育，無論是教育主管部門，還是勞動人事部門，在制定政策時，都有意無意把職業教育定位為低層次教育，對職業教育畢業生也另眼相看。二是我國不少職業教育辦學者，自身對職業教育的認同度也很低，不花精力琢磨怎樣辦出特色、提高質量，而是在抱怨制度不公、環境不好中將就著辦學。甚至還有的辦學者沒有辦學理想，而是想著怎樣掙錢，包括冒領國家對職教生的助學金，違規讓剛進校的學生去頂崗實習。這種低水平甚至空心化辦學，導致職業教育的吸引力，沒有隨國家的重視而增加，反而令不少家長對職業教育充滿警惕—擔心職校的環境對孩子產生負面影響。

　　要讓職業學院也辦出一流，就需要政府和學校辦學者的共同努力。對于政府部門來說，應該取消一系列歧視職業教育的制度、政策，給各類教育、各類學校平等的發展空間，鑒于職業教育過去長期被歧視、投入不夠，國家應該出臺優惠政策。而對于辦學者來說，應該立足辦出一流的職業教育，在專業、課程設置，以及人才培養模式上狠下工夫，以一流職業技術培養人才，樹立學校的品牌。在這方面，職業學院不必貪大求全，開設過多的專業，而應該努力做好某一個專業、行業領域。在這一過程中，還需要處理好政府與學校的關系，政府的責任是為學校創造好的辦學環境，但具體如何辦學，則是辦學者的事，如果能做到各司其職，我國的職業學院，也會出現類似諾蘭學院這樣的一流學校，辦成百年老校，且一直在行業領域屹立不倒。文/熊丙奇（上海交通大學教授）

　　歐洲職業教育

　　學模式易，改觀念難

　　熟悉歐洲的人們都知道，歐洲是東窮西富、南貧北貴。不為人知的是，在決定經濟水平的背后，職業教育模式的優劣居然是其中重要因素之一。

　　在歐洲，中北歐和西歐有著相對完善的職業教育體系，上完初中上職業學校、上完高中上職業高校是大多數人的選擇。統計數字可以證明這一點：德語區（德國、奧地利和瑞士）大約超過三分之二的青少年進入職業教育，荷蘭和挪威約一半，瑞典和芬蘭是超過一半。

　　在這些國家中，“德國模式”的職業教育是被公認最為成功的。在歐債危機中，德國成為歐元區的“定海神針”，得虧其非凡的經濟表現，而支撐德國“經濟奇跡”的,是千千萬萬技術精湛的產業工人。因此，德國總理默克爾開出應對歐債危機的主要“藥方”之一就是向南歐出口德國的職業教育模式—“雙軌制”（或稱“雙元制”）職業教育。

　　“雙軌制”發源于中世紀的學徒制，但真正定型是在二戰之后。1969年,德國出臺《職業教育法》,明晰政府、行業協會、職業院校和企業在職業教育與培訓上的職責,讓如今享譽世界的“雙軌制”職業教育從此固定下來。所謂“雙軌制”,就是學生一部分時間在職業院校學習、一半以上時間在企業實習工作的職業教育模式。學生先與企業聯系，申請某一崗位學徒，憑借企業介紹，學生再去職業學校（高校）學習，同時在企業實踐，理論與實踐高度結合。

　　“雙軌制”學制一般為三年至三年半,學業結束后參加全國統一資格考試,拿到國家認可的執業資格證書。在德國,大約有350種官方承認的職業執業資格證書,這構成了超過2萬種職業的技術門檻。所謂“一證在手,終身不愁”,德國的年輕人中,差不多三人中就有兩人通過職業教育實現就業。

　　2004年是另一個“分水嶺”。當年6月，德國政府與各行業協會簽訂協議,提出除極個別特殊工廠外,所有企業必須提供各種實習工作崗位,確保有充分的實習崗位來支撐這一體制。“雙軌制”的好處很多。學生所接受培訓內容與企業需求直接掛鉤。一方面，學生的個人興趣和特長得以發揮；另一方面，技校培養出來的大量人才也能與市場對接，保障就業。對于學生來說,學以致用,學前即與企業簽訂協議,與就業實現無縫對接,還有實習工資可拿。對于企業和行業協會來說,通過實習,可提前挑選到技術熟練的工人。

　　“雙軌制”培養出眾多技術高超的技術工人，支撐整個工業體系，支撐起“德國制造”。面積與云南省相當的德國曾長期是世界第一出口大國，如今也僅次于中國，奧秘就在于此。 “雙軌制”并不復雜,但學起來未必能學到家。原因在于:學模式易,改觀念難。

　　在歐洲，社會對個人發展“成功”的理解與我們不同。歐洲人并不認為年輕人只有考上普通高?；蛎拼髮W才算“有出息”，更不像國內那樣對職業分個三六九等。藍領、白領與公務員之間的社會地位沒有高低之分，各行各業平等互尊的觀念深入人心。職業學校跟其他學校一樣有很高的聲望，德國教育部門把工匠師傅與大學本科生歸為一個等級。

　　筆者有一個德國朋友,其上名牌大學的兒子交上一位普通理發師女朋友,大大方方向我們隆重介紹,一點沒意識到有什么“般配”問題。藍領的收入也不落下風。在歐洲，普通公務員的收入可能比不上管道工,高級技工的待遇可能會超過大學教授。筆者一位朋友的德國女朋友在上完職業學校后有兩個選擇：一是被柏林一家大醫院錄用為醫技人員，二是她還考上了一所著名高校（換了專業）。兩個人一合計，最終選擇直接上班，因為更“劃算”。官方數據顯示，高中畢業、有條件申請上普通大學的德國年輕人中，約29%放棄上大學而選擇上職業學校或職業高校。

　　再看國內，這幾年一些藍領技工的收入大幅度提高，很多已超過公務員的工資水平，但社會地位方面還是不高。什么時候國人認為上職業院校不再是“無奈選擇”之時，就是職業教育的春天來臨之日，亦是“中國制造”有望升華之日。文/田竹山（資深媒體人）

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